Dans le marché actuel de la vente au détail d’aliments, les consommateurs demandent des produits frais et de haute qualité ainsi qu’un service excellent. Ils souhaitent que leur expérience d’achat soit harmonieuse, avec une grande disponibilité de produits.
Du fait des demandes croissantes des consommateurs, les détaillants d’aliments doivent faire face à des volumes croissants de stocks diversifiés et à divers formats de magasins. Les exigences du commerce électronique doivent également être incluses dans les processus d’un centre de distribution (CD).
Le nombre croissant de SKUs implique que l’utilisation efficace de l’espace dans les magasins est une autre considération vitale. Les magasins ont des budgets stricts, ils ont besoin de livraisons qui arrivent à temps et d’avoir des rayons pleins. Dans cet esprit, les employés affrontent une pression accrue dans l’arrière-magasin lorsqu’ils doivent diviser les palettes et les conteneurs à rouleaux, ce qui leur laisse peu de temps pour assister les clients.
Chez Vanderlande, nous comprenons les complexités liées à la bonne exploitation d’un détaillant d’aliments. Nous avons donc défini la prochaine génération de solutions extensibles : les evolutions. Elles sont conçues pour fournir le niveau maximum de flexibilité et d’extensibilité, en facilitant des livraisons adaptées au magasin.